发布单位:安徽强盛食品机械制造有限公司 发布时间:2022-8-19
近一家饭店,还推出的一道小吃“烙馍卷烙馍丝”更是吊起了人们的胃口,小吃上来后,盘子里一半是普通的烙馍,一半是炸得酥脆金黄的烙馍丝,卷着吃别有一番风味。经过整合,包装主动化流水线使得包装设备的组合起到了“一加一大于二”的效果,---地改进了曾经单机包装流程杂乱、不标准的局面。随着烧烤的兴起,烙馍还成了烧烤---一道必不可少的吃食。酒喝至酣时,要上几张烙馍,卷上几串羊肉串,大口吃着,使劲嚼着,那才叫酒足饭饱呢!军民相拥在徐州也是历来传统,烙烙馍已经成了这座城市一道靓丽的风景了。
强盛烙馍机的性能特点:
1、不粘锅:容易脱模,产品废品率---减低,脱模不用食油,减少生产成本;
2、食品没有黑底和油腻,在色泽和口感方面有明显的改进;
3、减少工场油烟,---工作环境,减低火灾可能性,提高产品;
4、本机模具成型好,面饼卖相好(干烙馍机可出饼花,无需另配烤箱,直接出成品,减低投资成本);
5、也可用于炒饼饼丝,饼条的配套设备,克服了手工擀面费时费力的缺点,降低了劳动成本,提高工作效率。
安徽强盛烙馍机厂的烙馍操作方法
1、烙馍机需要连接气泵调整适当气压。
2、安徽强盛烙馍机设定加热时间。面团克重、模具大小与加热时间有关。
3、安徽强盛烙馍机启动电源开关加热。当温度达到设定的工作温度时即可进行工作。
4、安徽强盛烙馍机将自动定量的小面团放在模具上。
5、安徽强盛烙馍机按下模具启动开关,上模具压下,自动压饼烙熟。等待数秒,加热时间完成,上模具自动升起复位。